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糟鸡的做法_糟鸡怎么做【图文】_家常菜谱

吉林美食网 | 时间:2019-12-23 14:46:40

糟鸡的做法_糟鸡怎么做【图文】_家常菜谱

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糟鸡的做法步骤

更新于:2018-06-19

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菜系及功效:家常菜谱

糟鸡的制作食材:

熟嫩母鸡1只,酒糟汁125克,精盐25克,葱25克,姜12.5克,花椒5克,鸡原汤1250克。

糟鸡的做法详细步骤

1、熟嫩母鸡、葱、姜洗净备用。 

2、鸡汤中加盐、葱、姜烧沸,冲入盛有花椒的容器中。 

3、冷却后加入酒糟汁调匀,置20分钟。 

4、将鸡斩成四块,放入盆中。5、盆加盖后置冰箱中,约2小时后取出即可。

糟鸡的营养分析

鸡肉

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一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。1. 感冒发热、...详细介绍

鸡肉菜谱:

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母鸡

母鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强身壮体的作用。母鸡肉含有对人体生长发育有重要作用...

一般人都可食用。1. 母鸡,性属阴,适合于老人、少儿、妇女、产...详细介绍

母鸡菜谱:

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糟鸡视频在线观看:

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