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冰糖雪梨果酱的做法

吉林美食网 | 时间:2019-05-06 18:51:04

冰糖雪梨果酱的做法

文章导读

当今社会许多女性还是不会做饭,进厨房之后手忙脚乱,但是冰糖雪梨果酱的做法一定会令你振奋不已,因为实在太简单了,学会这道菜之后,你一定不再是厨房生手,记得准备起锅的时候洒入一些料酒、啤酒,味道会更加扑鼻。

1、提前一天把装果酱昆明市看羊癫疯哪家好的瓶子用沸水泡上15分钟;

2、然后取出倒扣晾干备用;

3、食材准备:雪梨果肉600g、柠檬2个(取汁35g)、冰糖320g、枸杞20g、凉开水150g;

4、将柠檬洗净,对切后榨汁,取35g,备用;

5、将雪梨洗净去皮,对切后去核,切大块均匀分成量等分;

6、一半切碎;

7、一半用料理机打成泥;

8、切碎的梨和泥混合一起天津治疗癫痫医院哪里好

9、倒入柠檬汁和冰糖混匀;

10、加入枸杞,搅拌均匀;

11、用保鲜膜封好,放进冰箱10~12小时,每过3~4小时取出来搅拌一次;PS甘肃看羊癫疯靠谱的医院:如果嫌麻烦这步可以去掉;

12、取出,倒入锅中(锅中先加入150g凉开水);

13、以中小火加热,不时的搅拌;

14、煮沸后将表面的一层涩汁去除;

癫痫病如何治疗15、继续煮至果酱浓缩至仅剩1/2,雪梨变透明;

16、果酱呈浓稠状态后即可关火;

17、将果酱装进瓶中,盖紧,倒扣30分钟后,清洗下瓶身,置于室温3到7天,再放入冰箱中冷藏。

18、成品。

提醒大家在吃冰糖雪梨果酱的时候可以搭配白粥,清淡健康,对于人体健康极为有利,这也是它为何如此受欢迎的原因之一。