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馄饨的家常做法[多图]_馄饨怎么做好吃_1

吉林美食网 | 时间:2019-12-16 11:45:02

馄饨的家常做法[多图]_馄饨怎么做好吃

用料

蛋2个

 

馄饨的做法步骤

1.把香菇和木耳也切碎,加入肉馅,又打了两个蛋进去,据说这样可以让馅来的嫩一点,加料拌好后锅里把肉馅炒至八九成熟,关火。

2.青菜要剁碎,我刀工不好,而且美国的长柄刀也不好使,所以我就用搅拌机招呼了一下,青菜搅碎后拌入肉馅,然后开始包。

3.下了馄饨,准备好汤料。我的汤料太简单了,就是香油、少许盐、鸡精、白胡椒,然后把下好的馄饨连锅里的水一起倒入碗里,最后再洒点芝麻海苔碎。

小贴士

蚌肉鲜嫩入味、超级香辣下饭。我家两个男人连连竖起大拇指说比外边做的好吃多了,而且一点腥味也没有哦!

需要注意的是,蚌肉极易成熟,在烹饪时一定要注意时间,要不就容易老了,口感欠佳哦。湖北市哪里的医院治疗癫痫病好?保定癫痫病专业医院怎么收费的?癫痫患者怎么吃饭避免发作哈尔滨癫痫病医院