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芋圆酸奶的家常做法[多图]_芋圆酸奶怎么做好吃

吉林美食网 | 时间:2019-12-23 14:21:16

芋圆酸奶的家常做法[多图]_芋圆酸奶怎么做好吃

芋圆酸奶用料工具

主料: 糯米粉 (适量) 紫薯 (适量) 红薯 (适量)

调料: 糖 (适量) 酸奶 (适量)

厨具: 蒸锅、煮锅

芋圆酸奶的做法:

  1.紫薯红薯去皮切块。

  2.上蒸锅蒸熟。

  3.蒸好后压成泥状。越细腻越好。

  4.糯米粉用糖水和。

  5.取三分之一用水煮两分钟,再和入其余糯米团,这样方便成形。

  6.糯米团分成两等份,分别加入适量紫薯泥和红薯泥。

  7.和好,如图

  8.如图

  9.分别揉成长条,用刀切小块。成圆柱形。

  10.全部切好。

  11.沸水下锅煮至浮起即可。用漏勺盛入碗中,倒入适量酸奶拌均即食。甜甜的。

小窍门:

1.一定要注意和入糯米团中的薯泥,量不能太多,水份同样,否则很难成团,颜色也要把握好。西安市哪个医院可以治疗癫痫病如何快速控制癫痫病发作石家庄哪里的医院看癫痫更正规?广西有没有专治癫痫病的医院