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嫩牛肉滑蛋饭的做法

吉林美食网 | 时间:2019-06-10 21:32:55

嫩牛肉滑蛋饭的做法

文章导读

我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。聚餐,大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做,相信朋友们会更加开心。那么,这里就先来给大家一西安中际癫痫病医院援助下嫩牛肉滑蛋饭这道菜的做法。

1.牛肉在水中浸泡半个小时,泡出血成年人癫痫病的治疗方法水,期间换一次水。牛肉切成条状,用生抽1大匙(15ml),料酒1大匙(5ml),蚝油1大匙(15ml),淀粉1小匙(5克)和糖1小匙(5克)腌几分钟

2.鸡蛋磕入碗中,不用完全打散

3.蛋液中放入葱花备用

4.锅中倒入油

5.待油温五六成热时放入洋葱和姜片,爆出香气,再翻炒到洋葱丝的边缘开始变透明

6.放入腌好的牛肉,与洋葱翻炒均匀

7.喜欢汤汁多的可以在这个时候稍稍加入一点热水

8.挑出姜片,继续翻炒,待牛肉还未完全变色

9.把牛肉和洋葱铺平,在表面倒上一层蛋液

10.不用翻动食材,保持中火,盖上锅盖,稍等贵州治疗癫痫病医院哪家好片刻待蛋液凝固

11.碗中盛入2/3的米饭,剩下的空间倒入嫩牛肉滑蛋

12.喜欢海苔口味的在表面撒上一点海苔,就可以开吃啦

认真看完小编对嫩儿童癫痫病的日常护理工作牛肉滑蛋饭的具体介绍,你肯定想做一下了,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它。