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虾仁鸡蛋炒木耳的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

吉林美食网 | 时间:2019-12-23 14:20:59

虾仁鸡蛋炒木耳的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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虾仁鸡蛋炒木耳的做法步骤

更新于:2018-08-11

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家常菜谱分类香味 菜品口味炒主要工艺10分左右所需时间

食材明细

深海单冻虾仁适量黑木耳适量鸡蛋适量青椒适量胡萝卜适量葱适量姜适量

虾仁鸡蛋炒木耳的做法详细步骤

第1步

黑木耳提前泡发,葱姜剁碎,青椒和胡萝卜洗净切丝

虾仁化冻后 去虾线并漂洗干净 沥水并用纸巾吸净水分 放入一只大碗内 加一半葱姜、黄酒一点、生粉、盐、糖拌匀

第2步

鸡蛋打入碗内 入少盐打匀 倒入有虾仁的大碗内 再放入胡萝卜丝拌匀

炒锅入少油 将另一半葱姜碎放入炸香后投入青椒丝和黑木耳 炝炒 加少盐装出

第3步

炒锅入多芥花油 油略温时倒入拌好的虾仁蛋液 小火慢慢划炒 待虾仁变色后 倒入之前炒好的木耳青椒丝一起合炒 加少盐起锅

虾仁鸡蛋炒木耳的营养分析

鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍

鸡蛋菜谱:

辣椒炒鸡蛋   五香茶鸡蛋   西红柿鸡蛋面    更多做法>

胡萝卜

1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易...

一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍

胡萝卜菜谱:

素炒胡萝卜   菜泥   健脾去火、滋养肠胃的养生粥:红枣胡萝卜小米粥    更多做法>

木耳

1. 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;2. 木耳含有维生素K,能减少血液凝块...

一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用,特别适...详细介绍

木耳菜谱:

木耳炒肉   什锦凉菜   木耳核桃拌西芹    更多做法>

青椒

1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用;2.预防癌种:辣椒的有效成分辣椒素是一种...

1. 一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡...详细介绍

青椒菜谱:

青椒炒肉   烧麦   青椒木耳炒荸荠    更多做法>沈阳治疗癫痫病医院哪家好?癫痫发作的时候有什么症状癫痫病早期症状怎么治