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醪糟炖蛋的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

吉林美食网 | 时间:2019-12-09 17:53:10

醪糟炖蛋的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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醪糟炖蛋的做法步骤

更新于:2018-04-30

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分类标签

家常菜谱分类美味粥汤分类香味 菜品口味炖主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

醪糟适量煮熟的鹌鹑蛋适量枸杞适量冰糖适量

醪糟炖蛋的做法详细步骤

第1步

做一锅水,水开后放入几颗洗干净的枸杞小火炖五分钟。

然后放入冰糖熬化。

第2步

放入煮好的鹌鹑蛋。在此分享一个煮鹌鹑蛋和鸡蛋的小窍门:鹌鹑蛋(鸡蛋)洗干净放入锅里,锅中倒入凉水,水煮开后,关火.盖上锅盖焖上十分钟,这样煮出的蛋不仅好包皮而且省火。

最后加入醪糟,煮开后即可关火。醪糟不能煮太长时间不然酒味就没有了,而且还会变苦。

醪糟炖蛋的营养分析

枸杞

1. 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血...

一般人均可使用。1. 适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉...详细介绍

枸杞菜谱:

枸杞茶   枸杞芽煎鸡蛋   大枣枸杞桂圆汤    更多做法>

鹌鹑蛋

鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质,可补气益血,强筋...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿,孕产妇、老人、病人及身体虚弱的...详细介绍

鹌鹑蛋菜谱:

百鸟归巢   锅贴鹌鹑蛋   红烧肉卤鹌鹑蛋    更多做法>昆明癫痫病医院哪家最好武汉哪家医院治疗癫痫比较好?河北看癫痫病专业