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砂锅米线的家常做法[多图]_砂锅米线怎么做好吃-_面条

吉林美食网 | 时间:2019-12-19 15:22:22

砂锅米线的家常做法[多图]_砂锅米线怎么做好吃-_面条

老公和我最近一直在减肥,都没有怎么好好吃饭,今晚他老人家点名要吃砂锅米线,哎,在忙也要满足他!

砂锅米线用料工具

主料:干米线(300克)鱼丸(100克)大叶生菜(100克)金针菇(50克)豆皮(50克)辅料盐(1勺) 蚝油(2勺)菌粉(1勺) 麻油(5克) 辣椒油(5克)

厨具: 砂锅分类麻辣煮三刻钟普通难度

    精彩推荐:米线的做法

砂锅米线的做法:

1.烧开一锅水,把干米线放进去,浸泡半个小时左右,时不时的搅一下,以免米线粘在一起

2.豆腐皮切成条

3.鱼丸虾丸需要改刀的,切成小块

4.蔬菜洗净

5.金针菇洗净,撕成小缕

6.砂锅内加凉水,盐,菌粉,蚝油烧开

7.先把鱼丸放进去煮一会

8.把泡好的米线和金针菇放进去略煮

9.开锅后加入生菜即可关火

10.吃的时候在小碗里加入这个麻油和辣椒油,味道杠杠滴

小窍门:

麻油和辣椒油单独调在个人的小碗里,吃的时候味道比较浓郁西安中西医癫痫医院老年癫痫病诱发因素有什么癫痫一般都会有什么症状