欢迎光临吉林美食网!
您当前的位置:首页 > 食疗养生 > 正文

鸭骨汤的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

吉林美食网 | 时间:2019-12-23 14:03:21

鸭骨汤的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 鸭骨汤的做法

鸭骨汤的做法步骤

更新于:2018-01-08

收藏 2126 次  /  118 人做过这道菜

分享鸭骨汤的做法

分类标签

家常菜谱分类美味粥汤分类香味 菜品口味煮主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

鸭骨适量鸭血适量莴苣适量白菜适量

鸭骨汤的做法详细步骤

第1步

烤鸭半只,请店家片好,装盆。鸭骨放水或高汤(我放的是水),加姜片、香葱开煮

煮烤鸭时,莴苣洗净,切滚刀块

第2步

白菜叶洗净,掰成小块

鸭血洗净切块

第3步

鸭骨汤烧开后,加料酒,转小火

煮30分钟后加盐,莴苣,再滚加白菜

第4步

烧开后加鸭血,加少许鸡精

再次滚烧,OK,上桌

鸭骨汤的营养分析

白菜

1. 白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。2. 秋...

一般人均可食用。1. 特别适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者多食,同...详细介绍

白菜菜谱:

老厨白菜   花豆腐   白菜猪肝汤    更多做法>

鸭血

1. 动物血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,...

一般人都均可食用。1. 贫血患者、老人、妇女和从事粉尘、纺织、...详细介绍

鸭血菜谱:

鸭血粉丝汤   鸭血烫   剁椒茶油蒸鸭血    更多做法>

莴苣

紫莴苣Radicchio(Cichorium endivia)这种菊苣科的红叶成员原生于意大利北部的特拉维索(Treviso)一带。叶...

...详细介绍

莴苣菜谱:

蒜茸豆腐菜胆   莴苣烧鸡翅   辛味莴苣    更多做法>

鸭骨

...

...详细介绍

鸭骨菜谱:

黄芽白煲鸭骨汤   鸭骨汤   鸭骨雪菜汤    更多做法>治好癫痫病需花多少钱武汉小儿癫痫医院哈尔滨小儿癫痫病医院