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炸西瓜的做法_炸西瓜怎么做_家常菜谱

吉林美食网 | 时间:2019-12-23 14:30:59

炸西瓜的做法_炸西瓜怎么做_家常菜谱

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炸西瓜的做法步骤

更新于:2018-06-24

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炸西瓜的简介及特色

味道清鲜,香甜可口,色泽美观。

分类标签

家常菜谱分类阳痿早泄食谱分类美容菜谱分类甜味 菜品口味炸主要工艺

食材明细

西瓜600克鸡蛋清60克淀粉(玉米)100克小麦面粉100克花生油100克白砂糖100克

炸西瓜的做法详细步骤

1. 将西瓜切开,去皮取瓤,挖掉瓜子,切成菱角块;

2. 西瓜放在面粉中滚匀;

3. 将蛋清、水淀粉和匀;

4. 将蘸好面粉的西瓜块放入拌匀;

5. 将锅置于旺火上,放入油,烧至五成热;

6. 逐一下入瓜块炸,见外皮略硬呈黄色;

7. 捞出装盘,撒上白糖即可。

炸西瓜的做法小贴士

制作要诀:

本品有油炸过程,需备花生油约500克。

食物相克:

西瓜:西瓜忌与羊肉同食。

鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

炸西瓜的营养分析

面粉

面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 ...

一般人皆可食用,偏食者尤其适合食用。...详细介绍

面粉菜谱:

酥鱼   低筋面粉版马卡龙   面粉煎鱼    更多做法>

蚕豆淀粉

1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨...

一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍

蚕豆淀粉菜谱:

更多做法>

鸡蛋清

鸡蛋清不但可以使皮肤变白,而且能使皮肤细嫩。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸,蛋白质可以增强皮肤的润滑作用,醋酸可以保护皮肤的微酸...

一般人群均可食用患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎及胆结石的人应...详细介绍

鸡蛋清菜谱:

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