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芝士焗青口的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

吉林美食网 | 时间:2019-12-23 15:03:29

芝士焗青口的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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芝士焗青口的做法步骤

更新于:2017-12-15

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分类标签

家常菜谱分类香味 菜品口味焗主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度

食材明细

青口(海虹)适量马苏里拉芝士适量盐适量黑胡椒颗粒适量白葡萄酒适量橄榄油适量欧芹(法香)适量青柠适量面包糠适量

芝士焗青口的做法详细步骤

第1步

青口洗净剖开,挖出青口肉洗净泥沙,壳洗净备用;

加入适量白葡萄酒、橄榄油、盐、黑胡椒颗粒、欧芹碎、少许青柠汁腌制一小会儿;

第2步

加入适量面包糠拌匀;

将处理好的青口肉填入壳内,每一个上面均匀的撒上适量马苏里拉芝士,烤箱预热400华氏度(204摄氏度),烤至芝士变黄冒泡即可。

芝士焗青口的做法小贴士

1.青口最好选用鲜活的,味道好,其实青口有很多细小的泥沙,一定要洗干净;

2.马苏里拉芝士在各地超市冷藏柜台(奶制品柜台)有售;

3.因为各家烤箱功率不同,烤制温度仅供参考,一般以芝士融化变黄即可。

芝士焗青口的营养分析

海虹

贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特...

一般人群均可食用,尤其适宜中老年人体质虚弱、气血不足者、营养不...详细介绍

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面包糠

一种广泛使用的食品添加附料,用于油炸食品表面,如:炸鸡肉、鱼肉、海产品(虾)、鸡腿、鸡翼、洋葱圈等。其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。

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