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香辣啤酒鹌鹑蛋的做法_香辣啤酒鹌鹑蛋怎么做

吉林美食网 | 时间:2019-12-23 14:13:48

香辣啤酒鹌鹑蛋的做法_香辣啤酒鹌鹑蛋怎么做

主料

鹌鹑蛋400克

啤酒300克

辅料

生抽20克老抽3克蚝油10克冰糖5克香叶2片干辣椒适量花椒适量

香辣啤酒鹌鹑蛋的做法

1.

400克鹌鹑蛋煮熟,剥掉壳待用

2.

干辣椒段、花椒适量爆香

3.

倒入鹌鹑蛋,加入20克生抽、3克老抽、10克蚝油、5克冰糖、2片香叶翻炒均匀

4.

倒入300ml啤酒,盖盖焖煮至沸腾

5.

转大火收汁即可

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