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肉酱盒子的家常做法[多图]_肉酱盒子怎么做好吃-_面食

吉林美食网 | 时间:2019-12-19 15:40:24

肉酱盒子的家常做法[多图]_肉酱盒子怎么做好吃-_面食

    酱是每个家庭不可缺少的一种酱料,而黄豆酱是最不可以缺少的。它的纯天然酿造醇厚醇香,是做炸酱面必可不少的酱料。要是你喜欢吃酱烧的菜,这个黄豆酱也是很好的烧菜的酱料。

    现在的菜盒子也是多种多样了,可以依自己的口味做出各种菜盒子和肉盒子。外皮的烫面也可以是死面,也可以是发面的,没有一定的规则,都是依自己的口味做。馅更是多种多样,海鲜的、各种肉的等,只要喜欢没有不可以的,美食自作是创意无限的!

    这次参加了酱酱大比拼,用了禾然豆瓣酱,是纯黄豆酿造的,味道鲜美醇厚,我家喜欢吃肉盒子,而且还吃烫面的盒子,就用了这个豆瓣酱拌馅,加了很香浓的香葱,也把盒子的形象改变一下,再就是不用油煎,而是采用了油炸,酱酱大比拼,外皮金灿灿的油光闪亮香酥可口,馅料醇厚纯香,要是不信话,你可以试试吧!

    冬季早餐可以这样吃【肉酱盒子】

    主料:面粉、猪肉

    辅料:植物油、香葱、姜、禾然豆瓣酱、五香粉、芝麻红油(可选或者加花生油)、味级鲜、鸡精

    肉酱盒子的做法

    1、面粉里加开水,用筷子不停拌均匀,凉一会,再合成光滑的面团,用保鲜袋包好,再醒30分钟

    2、葱姜洗净切末,猪肉剁成肉泥,加五香粉、姜、味极鲜、姜拌均匀,加豆瓣酱拌均匀,加香葱末、盐拌均匀,加芝麻红油拌均匀

    3、把醒好的面团再揉揉,分成几等份,再擀成和饺子皮大小的面皮,加馅上面在加一个饺子皮,一圈用手捏一圈,在把一圈用叉子均匀地压出花边

    4、热锅凉油,油热6成下盒子,小火炸定型,再炸熟透翻面,再炸到两面金黄色,捞起沥油即可食用

    肉泥就加盐一定少点了,豆瓣酱的味道已经够盐味了

    要是喜欢吃蔬菜的,在肉泥的可以加少许喜欢的蔬菜

    芝麻红油不吃辣的不加,香葱可以多加癫痫病用物理治疗效果怎么样哈尔滨医治癫痫的正规医院哪家好郑州治癫痫病手术