欢迎光临吉林美食网!
您当前的位置:首页 > 美食清单 > 正文

西葫芦番茄炒蛋的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

吉林美食网 | 时间:2019-12-23 15:13:01

西葫芦番茄炒蛋的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 西葫芦番茄炒蛋的做法

西葫芦番茄炒蛋的做法步骤

更新于:2018-06-02

收藏 48 次  /  3 人做过这道菜

分享西葫芦番茄炒蛋的做法

分类标签

家常菜谱分类香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

西葫芦一个鸡蛋两个盐适量十三香适量木耳适量番茄一个

西葫芦番茄炒蛋的做法详细步骤

第1步

西葫芦洗干净去皮

把西葫芦切成薄片

第2步

鸡蛋加入少许盐和十三香打散,取木耳一把用热水泡发,西红柿切块。

炒锅内加油,油热后倒入鸡蛋,翻炒至八分熟用锅铲切块后盛出待用。

第3步

锅内添适量油,下番茄翻炒。

待番茄出汁后,加入西葫芦翻炒。

第4步

西葫芦炒至变软加入木耳翻炒,待木耳快熟时,根据个人口味,加入盐和十三香,也可放适量鸡精。

最后将鸡蛋放入锅内,翻炒均匀,即可关火出锅。一道色香味俱全的家常小菜就做好啦!大家快点试一试吧!

西葫芦番茄炒蛋的做法小贴士

1 番茄在切之前可以在碗里用开水烫一下去掉皮,避免在菜品里有番茄皮影响观感。

2 快熟时再加盐,可以保留菜的颜色,并且健康安全。

西葫芦番茄炒蛋的营养分析

鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍

鸡蛋菜谱:

黄瓜炒鸡蛋   苦瓜炒蛋   剁椒萝卜丁炒青菜鸡蛋    更多做法>

木耳

1. 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;2. 木耳含有维生素K,能减少血液凝块...

一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用,特别适...详细介绍

木耳菜谱:

黄瓜木耳汤   大拉皮   木耳溜菇肉丸汤    更多做法>

番茄

番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖...

一般人群均可食用。1. 适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯...详细介绍

番茄菜谱:

番茄牛肉汤   无锡排骨   清热消食,开胃益气的春菜番茄金针素汤    更多做法>

西葫芦

1. 西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用;2. 西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效;3. 西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激...

1. 一般人群均可食用。2. 脾胃虚寒的人应少吃。...详细介绍

西葫芦菜谱:

西葫芦炒鸡蛋   芝士焗田园蔬   孕妇食谱 醋溜肉丝西葫芦    更多做法>癫痫病治好大概花多少钱沈阳市治疗癫痫病治疗费用是多少癫痫治疗的费用贵吗治疗癫痫病最好的方法