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干锅千叶豆腐的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

吉林美食网 | 时间:2019-11-26 11:38:44
干锅千叶豆腐的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网 您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 干锅千叶豆腐的做法 干锅千叶豆腐的做法步骤 更新于:2018-01-22 收藏 2444 次  /  163 人做过这道菜 分享干锅千叶豆腐的做法 分类标签 家常菜谱分类年夜饭分类香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度 食材明细 千叶豆腐1盒五花肉200克香菇6-10颗青椒5颗红椒4颗青蒜适量姜蒜适量酱油适量蚝油适量料酒适量油盐适量 干锅千叶豆腐的做法详细步骤 第1步 准备好原材料; 锅中放少许油, 下入千叶豆腐, 煎时加入少量的盐; 第2步 豆腐煎至两面金黄; 锅内留少许油,放入五花肉煸炒; 第3步 将五花肉中油脂煸炒出, 且表面微微焦黄; 放入准备好的姜、蒜、红辣椒一起煸炒; 第4步 再加入适量的料酒和生抽; 加入煎好的千叶豆腐和香菇继续翻炒,慢慢将它们炒熟炒香; 第5步 炒至八、九成熟时放入青椒翻炒; 最后加入盐、胡椒粉和蚝油等调味料翻炒均匀; 第6步 炒好后转入小干锅中, 表面上再撒些青蒜。 干锅千叶豆腐的做法小贴士 1. 先将千叶豆腐用油煎至表面金黄,煎时可以加入点盐入底味;炒菜时要少放油,五花肉会煸出油来,这样吃时少油味更香; 2. 五花肉煸炒好后适量加入酱油和生抽,再放入准备好的千叶豆腐和香菇翻炒,全程无须再放入其他水; 3. 炒至八、九成熟时最后再加入青椒,青椒不须很长时间;加入盐、胡椒粉和蚝油继续翻炒均匀; 4. 炒好后转入小干锅中, 再放入的青蒜, 放在小火锅上。 干锅千叶豆腐的营养分析 香菇 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还... 一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍 香菇菜谱: 香菇鸡汤   香菇扒豆腐   香菇焖鸡    更多做法> 豆腐 1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;2.... 一般人群均可食用1. 豆腐是老人、孕、产妇的理想食品,也是儿童...详细介绍 豆腐菜谱: 麻辣豆腐   除夕全家福   酱烧嘎鱼黄骨鱼炖豆腐    更多做法> 青椒 1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用;2.预防癌种:辣椒的有效成分辣椒素是一种... 1. 一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡...详细介绍 青椒菜谱: 青椒土豆丝   家常焖鸡   青椒肉丝炒香干    更多做法> 五花肉 猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ... 一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍 五花肉菜谱: 老厨白菜   蒜香五花肉   五花肉木耳什锦菜    更多做法>北京治癫痫选择哪家医院哈尔滨癫痫病医院怎样女性癫痫有哪些明显的特点?癫痫的手术治疗的方法