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油泼鲤鱼的做法_油泼鲤鱼怎么做_家常菜谱

吉林美食网 | 时间:2019-12-23 15:04:54

油泼鲤鱼的做法_油泼鲤鱼怎么做_家常菜谱

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油泼鲤鱼的做法步骤

更新于:2018-03-29

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家常菜谱分类补虚养身食谱分类利尿食谱分类水肿食谱分类咸鲜味 菜品口味油爆主要工艺

食材明细

鲤鱼300克大葱10克酱油10克植物油50克

油泼鲤鱼的做法详细步骤

1. 将鲤鱼宰杀洗净;

2. 鲤鱼背上斜刀切几下,上锅蒸8分钟;

3. 取出,均匀的摆上切好的葱丝;

4. 用另一个锅烧油,油热后倒入酱油;

5. 称热将油倒在鱼身上,即可。

油泼鲤鱼的做法小贴士

制作要诀:

这道菜的做法,更适合草鱼或鲈鱼,鲤鱼刺比较多。

食物相克:

鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。

油泼鲤鱼的营养分析

鲤鱼

1. 鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;2. 鲤鱼...

一般人群均可食用1. 适宜肾炎水肿、黄疸肝炎、肝硬化腹水、心脏...详细介绍

鲤鱼菜谱:

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