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清风凉蛋糕的做法

吉林美食网 | 时间:2019-06-10 18:56:48

清风凉蛋糕的做法

文章导读

独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好清风凉蛋糕。

1.称量好材料,面粉先筛过筛。

2.12将鸡蛋,白糖全部放进搅拌容器里(我的图里是用两个鸡蛋的量做的例子哈)。

3.21蒸锅(最好用深些的蒸锅)加水,装治疗癫痫病的饮食方案都有什么上蒸架,开火。启动电动打蛋器,先用中档搅打一分钟左右,然后使用低档搅打。

4.将鸡蛋打发到体积变成原来的四五倍大,呈淡白色的发泡状态。

5.将面粉加入刚刚打好的鸡蛋糊里,用手或橡皮刮刀从糊的底部向上翻起,将面粉与蛋糊混合均匀即可。注意:千万不要导致癫痫的病因都有哪些划圆形的搅拌或混合,要不然会消泡,这样做出来的就是蛋饼而不是蛋糕!切记,呵呵。

6.混合好的面糊。

7.将做保定市治疗羊羔疯最权威的公立医院好的蛋糊倒入容器里,进蒸女性癫痫症状都有哪些锅,大火蒸制15-30分钟。

8.待膏体蓬发后,再蒸5-10分钟就可以啦。

9.蒸好后,马上去掉锅盖,将凉蛋糕拿出放在阴凉处彻底冷却。(一定要完全凉透了再吃哦,呵呵)然后,分割成小块,就可以享用了,注意:一定要及时食用哦,它的含水量大,所以保存期较短。

今天小编为大家介绍的这道清风凉蛋糕的不错,可是非常的详细的,您不妨照这些步骤一起尝试一下,一定可以成功的。