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羊肉包子的家常做法[多图]_羊肉包子怎么做好吃-_包子

吉林美食网 | 时间:2019-12-23 14:56:42

羊肉包子的家常做法[多图]_羊肉包子怎么做好吃-_包子

    每一次制作美食的过程都是在享受生活

    主料

    羊肉1斤  面粉500克

    辅料

    水260克  酵母粉5克  大葱适量  生抽2勺  老抽半勺  花椒水少许  香油1茶匙  食盐少许  粉条适量

    羊肉包子的做法

    1.取面粉适量,和酵母粉

    2.适量酵母粉加温水冲开,静置5分钟后倒入面粉中开始和面,冬天天气冷,我是用温水和的面。面团揉至表面光滑,包上保鲜膜放置温暖处发酵

    3.大约一个小时后,面团发酵成两倍大,成蜂窝状就行了

    4.把发好的面揉出空气,分成等分的面剂

    5.擀成中间厚边缘薄的面皮

    6.肉馅是中午包饺子剩下的,我在里面加了些粉条,由于中午没有拍制作肉馅的图片,在这里就不细说了

    7.包好的包子放置二十分钟,等待二次发酵

    8.放入蒸锅内大火蒸二十分钟,大约三五分钟收气之后在掀锅盖

    烹饪技巧

    冬天由于天气比较冷,可以适量多加一些酵母粉治疗癫痫有什么好方法吗?儿童癫痫人的寿命长吗妥泰托吡酯片治疗癫痫效果怎么样?哈尔滨比较大的癫痫病医院在哪