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香菇炖排骨的家常做法[多图]_香菇炖排骨怎么做好吃

吉林美食网 | 时间:2019-12-23 15:06:50

香菇炖排骨的家常做法[多图]_香菇炖排骨怎么做好吃

    吃过黄焖鸡米饭,觉得味道不错,我觉得它其实就是炖出来的,肉烂,配料味浓。排骨也可以这样做,尤其适合秋冬季节,不上火。

    香菇炖排骨用料工具

    主料:排骨(适量)辅料 香菇(5个) 胡萝卜(1个) 生姜(适量)

    厨具: 高压锅、炒锅分类常见菜式热菜五香炖半小时普通难度

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    香菇炖排骨的做法:

        1.材料

        2.排骨焯水后放进高压锅,加水没过排骨即可。水多了就变成炖汤了。

        3.放入材料,一汤勺酱油,醋,冰糖少量。大火烧开,然后小火20分钟。最后倒进炒锅收汁,加盐,汁不要太干了。

        4.盛出。喜欢吃辣的可以在收汁时加青椒。

    小窍门:

    添加胡萝卜是为了得到它的甜味,而且和肉汤一起炖,胡萝卜素可以很好的溶解出来,一举两得。癫痫病手术怎么治效果好不好天津治癫痫哪里好西安市哪里医院看儿童羊癫疯好