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木须肉的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

吉林美食网 | 时间:2019-12-16 10:41:31

木须肉的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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木须肉的做法步骤

更新于:2018-07-14

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家常菜谱分类香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

木耳250克黄瓜5斤胡萝卜3斤鸡蛋10斤猪里脊5斤蚝油适量食用油适量淀粉适量葱姜蒜适量黄花300克白糖适量

木须肉的做法详细步骤

第1步

精选猪肉切片

鸡蛋清洗打散搅拌均匀

第2步

黄花木耳提前浸泡改刀,黄花切片待用。

将切好的肉片解冻控水,然后用鸡蛋,生粉上浆。

第3步

将蛋液倒入锅中炒熟备用

将上好浆的肉片下油锅滑油捞出备用

第4步

最后葱姜蒜炝锅,投入肉片,鸡蛋,焯过水的木耳,黄花,黄花煸炒,放入盐,生抽,老抽,白糖等搅拌均匀出锅。

木须肉的做法小贴士

过油的肉片注意油的温度,只能是三四成油温。

木须肉的营养分析

鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍

鸡蛋菜谱:

鸡蛋羹   软炸里脊   黄金鸡蛋馍干    更多做法>

胡萝卜

1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易...

一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍

胡萝卜菜谱:

胡萝卜汁   炒三丁   降脂瘦身菜苦瓜胡萝卜拌黄花菜    更多做法>

黄瓜

1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;2. 抗衰老:老黄瓜中...

一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿...详细介绍

黄瓜菜谱:

腌黄瓜   拌绿豆芽   快手凉拌菜酸甜黄瓜丝    更多做法>

木耳

1. 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;2. 木耳含有维生素K,能减少血液凝块...

一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用,特别适...详细介绍

木耳菜谱:

黑木耳红枣汤   什锦凉菜   山药木耳胡萝卜汤    更多做法>西安治疗癫痫的医院应该如何选择武汉癫痫病医院地址在哪武汉治癫痫病的好医院在哪块